Tutte le degustazioni realizzate durante il Birraio dell’Anno sono gratuite per i partecipanti.
Gli incontri della durata di 20 minuti circa vedranno la presenza del birraio affiancato da un esperto: Simon Cantoni, Simonmattia Riva, Alessandra Agrestini.
Sabato 17 gennaio: Sessione pomeridiana (12/17)
Birra dell’Eremo presenta GEL BACK JOURNALS, Fruit Wild Ale w/ Passion Fruit)
Birrificio 4Mori presenta POZZO 3, Bock alle castagne
Birrificio Alveria presenta CENTOBOCCHE, pacific saison
Birrificio Basei presenta MATNIK, Session IPA gluten free
Batzen presenta GOSExy
BiRen presenta PHILIPPE PILS
Ca del Brado presenta THE WILDEST HOLIDAYS, Sour Ale w/ Ginger, Cinnamon & Star Anice
Carrobiolo presenta MUNICH WINE, barley wine
Liquida presenta Rauchbier (in anteprima)
Luckybrews presenta PRAHA 12, Bohemian Pils
Sabato 17 gennaio: Sessione serale (19/24)
Altavia presenta GELINDA, HellerBock
Bajon presenta BAMBERG TO RAVENNA, Kellerbier (collab. con Franken Maigl)
Birrificio Birranova presenta NOVA PILS, Italian Pils
Birrificio La Piazza presenta WINTERNACHT, Baltic Porter
Hilltop presenta SMOKED HOPS
Mudita presenta HYGGE, Doppelbock
Mukkeller presenta HATTORI HANZO
Wild Raccoon presenta MILK, Milk Stout con cioccolato e vaniglia
Zona Mosto presenta KARMA POINTS, NEIPA
Domenica 18 gennaio
Birra 100Venti presenta ROGER BITTER
Birra Perugia presenta CHOCOLATE PORTER
Birrificio del Forte presenta MERIDIANO 0, English bitter
Birrificio Legnone presenta STIGLITZ, German Pilsner
Bonavena presenta LONEWOLF, NZ IPA (novità)
Calibro 22 presenta DARK KISS, Dark Mild
De Lab fermentazioni presenta EASY PEASY NAVETTA SQEEZY, Sour ale con mosto di Nascetta
Humus presenta DUNKEL
Podere La Berta presenta VECC APRICOT
Rebel’s presenta SOUTHWIND, Pacific Pale Ale