Search
Search Menu

Le birre presenti a Birraio dell’Anno

Le birre dei candidati al premio Birraio dell’Anno

BIRRA ELVO

Graglia (BI) – Piemonte
Birraio: Josif Vezzoli

Pils
Colore: dorato
Stile: Kellerpils – 5%

ALTerELVO
Colore: ambrato
Stile: Alt – 4,8%

Dunkel
Colore: bruno
Stile: Bavarian dunkel – 5,5%

Sir Elvo
Colore: dorato
Stile: English lager – 5%

After the Pils
Colore: dorato
Stile: India Pale Lager – 5%

Biella Common
Colore: ambrato
Stile: California Common – 5,5%


BIRRA MASTINO

San Martino Buon Albergo (VR) – Veneto
Birraio: Mauro Salaorni

1291
Colore: dorato
Stile: Bohemian Pils – 4,9%

Monaco
Colore: ambrato
Stile: Amber Lager – 5,6%

Teodorico
Colore: bruno scuro
Stile: Baltic porter – 9%

Bern
Colore: dorato
Stile: Doppelbock Hell – 7,5%

Crazyshot 6 Altbier
Colore: ambrato
Stile: Altbier – 5%

Crazyshot 7 Babbo
Colore: ambrato
Stile: Winter Lager con zucchero bruno, vaniglia e cannella – 8,5 %


BIRRA PERUGIA

Perugia – Umbria
Birrai: Luana Meola e Luca Maestrini

Calibro7
Colore: dorato carico
Stile: American Pale ale – 5,6%

Perujah
Colore: dorato
Stile: Session Ipa – 4,8%

DDC Porter
Colore: bruno scuro
Stile: Chocolate Porter con lattosio e due varietà di fave di cacao dell’Equador – 5,5%

Mario tra 20 anni
Colore: ambrato chiaro
Stile: Imperial Ipa – 8%

Panamanà
Colore: nero
Stile: Imperial Coffee Stout con Caffè varietà Geisha – 8,5%

Sidro di Mele
Colore: dorato chiaro
Stile: sidro di mele – 7%


BIRRIFICIO ITALIANO

Limido Comasco (CO) – Lombardia
Birraio: Agostino Arioli

Imperial Pils
Colore: dorato carico
Stile: Pilsner – 5,7%

Extra Hop
Colore: paglierino chiaro
Stile: Pilsner – 4,8%

Lucid Dream
Colore: dorato
Stile: DDH Pilsner – 5,7%

Nigredo
Colore: nero
Stile: Hoppy Schwarzbier – 6,5%

Bang Bretta
Colore: ramato intenso
Stile: Barrel-Aged Brett IPA – 6.6%

Mooncherry
Colore: mogano con riflessi rossi
Stile: Barrel-Aged Sour Barley Wine con ciliegie – 8,5%


BIRRIFICIO LAMBRATE

Milano – Lombardia
Birraio: Fabio Brocca

DDH DIPA v1
Colore: dorato
Stile: Double IPA con fiocchi d’avena, lattosio e doppio dry hopping di luppoli Citra e varietà australiana sperimentale (HPA035) – 7,5%

American Magut
Colore: dorato
Stile: West Coast Pilsner – 5%

Robb De Matt
colore: dorato
Stile: Rye IPA – 5,5%

Brut IPA
Colore: dorato
Stile: Brut IPA prodotta in collaborazione con Bagby Beer Co. di San Diego –  8,0%

Tras in Camisa – Ass
Colore: rosato
Stile: Berliner Weisse con lamponi – 4,0%

Imperial Stout
colore: nera
Stile: Imperial Stout di ispirazione americana – 10,0% vol


BIRRIFICIO LARIANO

Sirone (LC) – Lombardia
Birraio: Emanuele Longo

La Grigna
Colore: dorato
Stile: Pilsner – 4,6%

American Hype
Colore: dorato
Stile: American Ipa – 6,7%

Ciube
Colore: dorato
Stile: Double Ipa – 8,5%

Tricocca
Colore: dorato
Tripel con purea di albicocca – 8,3%

Maren
Colore: rosso
Stile: Fruit beer con ciliegia Griotta passata in botte – 5,4%

Bloom
Colore: dorato
Stile: Blanche – 5%


BRASSERIA DELLA FONTE

Pienza (SI) – Toscana
Birraio: Samuele Cesaroni

English Pale Ale
Colore: dorato
Stile: English Pale Ale – 5%

Robust Porter
Colore: nero
Stile: Robust Porter – 6,6%

Sacrificator
Colore: ambrato scuro
Stile: Doppelbock – 7,6%

Notte di Natale
Colore: nero
Stile: Imperial Stout con caffè e cannella – 10,5%

Mezzanotte di Fuoco
Colore: nero
Stile: Imperial Stout con cocco e caffè maturata 8 mesi in botte di Bourbon – 9,7%

American Ipa
Colore: dorato
Stile: American Ipa – 6,5%


BREWFIST

Codogno (LO) – Lombardia
Birraio: Pietro Di Pilato

La Bassa
Colore: dorato
Stile: Pale Lager – 5,2%             

Spaceman Grapefruit
Colore: dorato
Stile: Ipa con bucce di pompelmo  – 7%

2Late
Colore: dorato
Stile: Imperial Ipa – 9,5%

Lady Peach
Colore: dorato
Stile: Sour Fruit Ale con pesche – 5,7%

Dr Ray
Colore: nero
Stile: Barrel Aged Imperial Porter con Vaniglia- 10%

Trinidad El Fernando
Colore: Ambrato
Stile: Barrel Aged Barley Wine – 14,4%


CANEDIGUERRA

Alessandria – Piemonte
Birraio: Alessio Gatti

American Ipa
Colore: dorato carico
Stile: American IPA – 6,7%

Vienna Lager
Colore: ambrato
Stile: Vienna – 5,5%

Pacific IPA
Colore: Dorato
Stile: Pacific IPA – 5%

Extra Brut India Grape Ale
Colore: dorato
Stile: Brut Ipa aromatizzata con mosto di Moscato – 7%

Object 042
Colore: dorato
Stile: Barley Wine – 12%

Schandaal
Colore: Bruno
Stile: Quadrupel con aggiunta di biscotti Speculoos realizzata in collaborazione con Extraomnes – 10%


CR/AK

Campodarsego (PD) – Veneto
Birraio: Marco Ruffa

Guerrilla
Colore: dorato
Stile: American IPA – 5,8%

NEIPA
Colore: dorato
Stile: New England Ipa – 6,5%

Cocoa Take Me Home
Colore: nero
Stile: Imperial Stout con fave di cacao – 11,0%

Hazelnut Take Me Home
Colore: Nero
Stile: Imperial Stout con nocciola – 11%

IGA Merlot 2017
Colore: Rosata
Stile: Sour IGA con mosto d’uva – 8,0%

Pesche
Colore: Dorato
Stile: Sour Wild Ale con pesche- 7,5%


CROCE DI MALTO

Trecate (NO) – Piemonte
Birraio: Alessio Selvaggio

BJ – Birra Jazz
Colore: dorato
Stile: APA – 5.1%

Helles Diablo
Colore: ramato
Helles con malti affumicati con aggiunta di tre varietà di peperoncini aromatici – 5.2%

Temporis
Colore: paglierino
Stile: Saison con un mix di spezie asiatiche – 6.8%

Piedi Neri
Colore: nero
Stile: Russian Imperial Stout con aggiunta di riso nero e castagne – 8.7%

Rus
Colore: Ambrato
Stile: Session Pale Ale con aggiunta di riso rosso

Acrux
Colore: dorato carico
Stile: Tripel IPA – 8.2%


EXTRAOMNES

Marnate (VA) – Lombardia
Birraio: Luigi D’Amelio

42 dB
Colore: dorato
Stile: American Grisette – 3,5%

Wit
Colore: dorato
Stile: Witbier – 5,0%

Knok
Colore: dorato
Stile: Tripel – 10%

Impitoyable
Colore:dorato
Stile: Belgian Hopbier – 10,6%

Schandaal
Colore: bruno
Stile: Quadrupel con aggiunta di biscotti Speculoos realizzata in collaborazione con Canediguerra – 10%

Synesthesia
Colore: nero
Stile: Imperial Stout con aggiunta di caffè maturata in barriques – 11.5%


FOGLIE D’ERBA

Forni di Sopra (UD) –  Friuli Venezia Giulia
Birraio: Gino Perissutti

Babél   
Colore: dorato chiaro
Stile: American Pale ale – 5%

Freewheelin’
Colore: dorato
Stile: Imperial Ipa – 8,5%

Songs from the wood
Colore: nero
Stile: Imperial stout – 8,5%

Sticke Alt
Colore: dorato
Stile: Altbier – 6,2%

Zaffeer
Colore: dorato
Stile: Farmhouse Saison con Zafferano – 6,5 %

Hot night at the village
Colore: nero
Stile: Brown Porter – 4,5 %


HAMMER

Villa D’Adda (BG) – Lombardia
Birraio: Marco Valeriani

Bundes
Colore: dorato
Stile:Pilsner – 5,2%

Killer Queen
Colore: ambrato leggero
Stile: Double IPA- 8%

Riverside
Colore: dorato
Stile: Pale Ale – 5,2%

Workpiece – Schwarz
Colore: bruno/nero
Stile: schwarz di 5.5%

Workpiece – Smoked Baltic Porter
Colore: nero
Stile: Baltic Porter con malti affumicati – 6,5%

Workpiece – Breakfast Stout
Colore: nero
Stile: Breakfast Stout con caffè, cacao, vaniglia, lattosio – 8.3%


HILLTOP

Bassano Romano (VT) – Lazio
Birraio: Conor Gallagher Deeks

Un Americano
Colore: nero
Stile: Milk Stout con caffè e sciroppo d’acero – 7,3%

Gallagher Stout
Colore: nero
Stile: Irish Stout con Alga Dulse – 5,5%

Hop Valley
Colore: dorata
Stile: Session IPA – 4,6%

Semi-Loto
Colore: dorato carico
Stile: Belgian Strong Ale brettata aromatizzata con zenzero – 10%

Christmas Morning Mild
Colore: ramato
Stile: Dark Mild – 3,2%

Glückpils
Colore: dorato scarico
Stile: Kellerpils – 5%


LOVERBEER

Marentino (TO) – Piemonte
Birraio: Valter Loverier

Tre Ban 2016
Colore: ambrato
Stile: Sour Ale fermentata e maturata due anni in botti di Cognac – 6%

Violetta 2018
Colore: dorato
Stile: Farmhouse Sour Ale con aggiunta di fiori di violetta – 5.8%

Pruss Perdù 2017
Colore: ambrato
Stile: Wild Sour Ale con pere maturata 12 mesi in barrique – 5,4%

Lale 2016
Colore: rosso
Stile: Oud Bruin maturata venti mesi in botte con ciliegie – 9,5%

Binde 2016
Colore: bruno
Stile: Oud Bruin maturata 30 mesi in botte con brettanomyces – 9,5%

Beerbera 2017
Colore: Ambrato
Stile: Wild Ale con uva Barbera – 7,2%


MC77

Serrapetrona (MC) – Marche
Birrai: Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani

Glu Glu Kolsch
Colore: dorato pallido
Stile: Kolsch – 5%

Fleur Sofronia
Colore: Rosato
Stile: Blanche con fiori di Ibisco – 5%

Breaking Hops
Colore: Ambrato
Stile: Double Ipa – 7,8%

Velvet Suit
Colore: dorato opalescente
Stile: New England Ipa – 6,5%

Ape Regina
Colore: Dorato carico
Stile: Belgian Blond con miele Millefiori – 6,9%

Bowtie
Colore: Dorato
Stile: Ipa – 6,3%


MUKKELLER

Porto Sant’Elpidio (FM) – Marche
Birraio: Marco Raffaeli

Mukkamannara
Colore: bruno
Stile: Belgian Dark Strong Ale – 9,3%

Haus Bier
Colore: dorato
Stile: Helles – 5,0%

M.S.  Mukkeller Smoke
Colore: bruno
Stile: Rauch – 5,5%

Hattori Hanzo
Colore: ambrato
Stile: Double Ipa – 8,3%

Beach Boys Pils
Colore: dorato
Stile: American Pils – 5,2%

Marina
Colore: ambrato
Stile: APA – 6,4%


 

PORTA BRUCIATA

Rodengo Saiano (BS) – Lombardia
Birraio: Marco Sabatti

La Pallata
Colore: dorato
Stile: APA – American Pale Ale – 5,6%

Neymus
Colore: nero
Stile: Russian Imperial Stout – 8%

Dusky Bay
Colore: dorato
Stile: Session IPA – 4,2%

Underplato
Colore: dorato
Stile: Brut Ipa – 7%

Larkin St.
Colore: dorato
Stile: Double Ipa – 8%

Red Oast
Colore: ambrato
Stile: Best Bitter – 4,1%



RITUAL LAB

Formello (RM) – Lazio
Birraio: Giovanni Faenza

Ritual Pils
Colore: paglierino
Stile: Pilsner – 4,9%

Nerd Choice
Colore: paglierino
Stile: Session Ipa con 20% di fiocchi d’avena – 3,9%

Headspace
Colore: dorato
Stile: Pale ale realizzata in collaborazione con il birrificio Dry & Bitter (UK) – 5,5%

La Bock
Colore: ambrato intenso
Stile: Traditional Bock – 6,3%

Tangie
Colore: paglierino
Stile: Saison con succo 100% mandarino siciliano fresco, realizzata in collaborazione con i birrifici Oxbow/Jester King (USA) – 7%

Let me Cryo
Colore: dorato
Stile: IPA con uso esclusivo di luppolo in Cryo – 6,5%


Le birre dei candidati al premio Birraio Emergente

BABYLON

Folignano (AP) – Marche
Birraio: Adriano Giulioni

Panzer Keller
Colore: oro antico con riflessi ambrati
Stile: Keller – 5,2%

Stipan Hakwing
Colore: dorato con riflessi ambrati
Stile: Double Ipa – 8,2%

Salaria
Colore: paglierino
Stile: Gose con sale dolce di Cervia – 4,5%

Erasmus Terre di Confine
Colore: dorato
Stile: Sour Iga con mosto di Pecorino biologico – 7,2%

Mdm-Apa
Colore: dorato
Stile: American Pale Ale – 5,4% Abv

Gilga-Mash
Colore: dorato
Stile: Tripel – 8,7%



ALTAVIA

Sassello (SV) – Liguria
Birraio: Giorgio Masio

Badani Anniversario
Colore: dorato
Stile: Keller – 5,2%

Badani
Colore: paglierino
German Pils – 4,8%


Rustikeller
Colore: ambrato chiaro
Stile: Keller – 5,2%

Contamusse
Colore: dorato
Stile: American Ipa – 6,6%

Deiva
Colore: bruno
Stile: Bock – 6,7%

Scau
Colore: bruno
Stile: Rauch con malto essiccato assieme alle castagne nei “Tecci di Murialdo” – 5,2%


BIRRIFICIO ALTOTEVERE

San Giustino (PG) – Umbria
Birraio: Luca Tassinati

A-T Pils
Colore: dorato
Stile: Keller Pils – 5,2%

Freezo
Colore: dorato carico
Stile: American Ipa –  6,3%

Breakfast stout
Colore: nero
Stile: Breakfast Stout con lattosio, vaniglia, caffè e fave di cacao – 8%

Hangover
Colore: ramato
Stile: Imperial Blanche con bacche di ginepro, buccia d’arancia, coriandolo – 10,5%

Random
Colore: dorato
Stile: American Pale ale – 5,2%

A-T Doppel
Colore: ramato
Stile: Heller Doppelbock – 7,8%


BIRRA BELLAZZI

San Lazzaro di Savena (BO) – Emilia Romagna
Birrai: Alessandro Sanna e Federico Bianco

Jana
Colore: dorato pallido velato
Stile: Saison con scorza di Pompia – 5%

Vor – A night in Sofia
Colore: nero
Stile: Imperial Stout in botti di Scotch whiskey con zucchero muscovado – 11%

Miguel serse Galactic IPA
Colore: Dorato
Stile: Double Ipa – 7%

Fresh Cream
Colore: dorato
Stile: Cream Ale con luppoli freschi – 5%

Calabrifornia
Colore: ambrato
Stile: California Common con Bergamotto e Arancia Amara  – 6%

Alley Hop
Colore: Ambrato
Stile: Imperial Ipa – 8,5%



JUNGLE JUICE BREWING

Roma – Lazio
Birraio: Umberto Calabria

Ute
Colore: dorato
Stile: Keller Pils – 5%

6:49
Colore: dorato
Stile: Session Ipa – 4,5%

Baba Jaga
Colore: ambrato
Stile: American Ipa – 7%

Cotton Candy
Colore: paglierino
Stile: Double Blanche con buccia d’arancia, coriandolo, pepe di Sichuan – 7,5%

NDM2018
Colore: Nero
Stile: Imperial Stout – 9,5%

Ed Wood
Colore: Ambrato
Stile: Maple Syrup Red Ale con sciroppo d’acero canadese – 6,2%


 

BEST OFF! (fuori concorso)

I 10 migliori birrai delle regioni non coinvolte dalle nomination del Birraio dell’Anno

 

A’ MAGARA

Nocera Terinese (CZ) – Calabria
Birraio: Eraldo Corti

Mierula
Colore: Nero
Russian Imperial Stout – 8,5%

SaisonSaison
Colore: dorata
Stile: Saison prodotta con grano tenero di Calabria 8%

Frambuesa
Colore: rosso
Stile: Fruit Ale con lamponi freschi e grano Senatore Cappelli – 6%

U&M
Colore: bruno
Stile: Barley Wine maturato in botte con uva Magliocco


ARGO

Lemignano (PR) – Emilia Romagna
Birraio: Stefano di Stefano

Terzo Tempo
Colore: dorato
Stile: Cream Ale – 4,4%

Baden Baden
Colore: dorato
Stile: German Pilsner – 5,2%

Aran
Colore: nero
Stile: Irish Stout – 4,5%

Kill green
Colore: paglierino
Stile: Berliner Weiss con cetrioli


 

BARLEY

Maracalagonis (CA) – Sardegna
Birraio: Nicola Perra

BB10
Colore: bruno intenso
Stile: Imperial Stout con mosto cotto di uve Cannonau – 10%

BB boom
Colore: dorato carico
Stile: Strong Belgian Ale con Sapa da uve di Vermentino – 9%

Zagara
Colore: dorato
Stile: Amber Ale al miele d’arancio sardo biologico – 5,1%

Macca Meda
Colore: Ambrato
Stile: American Amber Ale – 7%


 

BATZEN BRAU

Birraio: Christian Pichler
Bolzano – Trentino Alto Adige

Batzen Vienna
Colore: Ambrato
Stile: Vienna

Batzen Dunkel
Colore: Bruno chiaro
Stile: Bavarian Dunkel – 4,8%

Batzen Weisse
Colore: Dorato
Stile: Weissbier

RauchBock
Colore: Ambrato
Stile: Rauch


BIRRANOVA

Triggianello (BA) – Puglia
Birraio: Donato Di Palma

Novapils
Colore: Dorato
Stile: Pils – 5%

Primatia
Colore: Ambrato
Stile: Dubbel con cotto di fichi – 9%

Ibuprofana
Colore: Dorato
Stile: Juicy IPA con succo d’arancia – 6,5%

Abboccata
Colore: Ambrato
Stile: Strong Ale – 6,5%


BIRRIFICIO SORRENTO

Sorrento (NA) – Campania
Birraio: Giuseppe Schisano

Armida
Colore: dorato
Stile: Cream Ale con bucce fresche di arancia di Sorrento

Syrentum
Colore: dorato
Stile: Saison con bucce fresche di Limoni di Sorrento IGP – 5,5%

Ligia 2017
Colore: dorato
Stile: IGA con mosto di uva bianca Fiano – 6%

Elèa 2017
Colore: dorato
Stile: IGA con uve Aglianico di Taurasi – 7,5%


BIRRIFICIO LA FUCINA

Pescolanciano (IS) – Molise
Angelo Scacco

Angelica
Colore: Ambrata
Stile: Imperial IPA – 8,8%

Pellerossa
Colore: Ambrato
Stile: Tripel – 8%

Hello Speck
Colore: dorato
Stile: Smoked Beer con malto affumicato e sale di Trapani – 4,8%

Mon Amour
Colore: paglierino
Stile: blanche – 5% alc.


MALTUS FABER

Genova – Liguria
Birraio: Fausto Marenco

Blonde
Colore: dorato scarico
Stile: Blonde – 5,6%

Sweet Stout
Colore: nero
Stile: Stout – 4,7%

Imperial
Colore: nero
Stile: Imperial Stout – 9%

Amber ale
Colore: ramato
Stile: Red Ale – 5,6%


OPPERBACCO

Notaresco (TE) – Abruzzo
Birraio: Luigi Recchiuti

Triplipa
Colore: dorato
Stile: Tripel IPA – 7,8%

10&lode
Colore: bruno
Stile: Belgia Stron Dark Ale – 10%

Abruxensis Ciliege
Colore: rosso
Stile: Farmhouse Ale fermentata con lieviti selvaggi autoctoni aromatizzata con ciliegie – 6,5%

Nature Terra
Colore: ambrato
Stile: Wild Ale realizzata con lieviti presenti in uve locali ed inoculo di brettanomyces autoctono


YBLON

Ragusa – Sicilia
Birraio: Marco Gianino

Yblond
Colore: dorato
Stile: Hoppy belgian blond ale – 5% vol.

Timpa
Colore: dorato
Stile: Saison – 6,5%

Old ale
Colore: bruno
Stile: Old Ale – 9%

Ridda
Colore: dorato
Stile: Italian Grape Ale con mosto di uve Grillo – 5,5%