A Birraio dell’Anno siamo consapevoli che la buona birra artigianale debba sposarsi con il buon cibo. Per questo abbiamo selezionato street food di qualità coinvolgendo differenti realtà regionali. Ricordiamo che il pagamento del cibo avviene in contanti o carta direttamente all’espositore.

IL MACELLO DI BOLGHERI

Schiacciata con francesina → € 10
Schiacciata con porchetta e maionese di bistecca → € 10
Schiacciata con prosciutto maio e carciofini violetto antico → € 10
Schiacciata vegetariana → € 10
Schiacciata con mortadella → € 10
Panettone Bonci o cantucci con mascarpone e cacao → € 6

ARÀ È SICILIA

Arancino ragù → € 4.50
Arancino prosciutto → € 4.50
Arancino spinaci → € 4.50
Arancino sarde → € 5.50
Sarde beccafico → € 5
Cannolo siciliano → € 4.50

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APE SCOTTADITO

Patate fritte → € 5 
Olive ascolane → € 7
Fior di zucca → € 7 
Formaggio fritto → € 8 
Arrosticini → € 9
Menu Scottadito: olive ascolane + formaggio fritto + arrosticini → € 22

 

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APE TITO