In una sfida veramente all’ultimo voto è stato Nicola Perra del birrificio sardo Barley di Maracalagonis (CA) ad aggiudicarsi il titolo di miglior birraio del 2009, prevalendo su birrai molto apprezzati come Riccardo Franzosi del Birrificio Montegioco oppure sull’affiatata coppia Brocca-Di Stefano in forza al milanese Lambrate. In effetti pur non essendo un così detto “pioniere” del movimento della birra artigianale, Nicola Perra è stato capace in pochi anni di farsi un nome, in un mondo dalla crescita tumultuosa come quello della birra artigianale, grazie a birre eleganti, complesse e al contempo estremamente godibili.
La sua tanto celebrata BB10, birra aromatizzata con il mosto cotto di Cannonau, è stata la prima birra italiana a sperimentare con successo l’impiego dell’uva nella produzione, intuizione seguita da molti altri birrai nostrani, tanto che adesso si comincia a parlare di uno stile tutto italiano. Qualità e stabilità del prodotto accompagnate da estro e capacità di utilizzare materie prime del territorio sono state le carte vincenti di questo birraio sardo molto apprezzato sia dagli intenditori che dai meno esperti.
CLASSIFICA BIRRAIO DELL’ANNO 2009
Vincitore “Birraio dell’Anno 2009”:
Nicola Perra del Birrificio Barley – Maracalagonis (CA)
Secondo classificato (exequo):
Riccardo Franzosi del Birrificio Montegioco – Montegioco (AL)
Fabio Brocca e Stefano di Stefano – Birrificio Lambrate – Milano
Terzo classificato:
Giovanni Campari del Birrificio del Ducato – Roncole Verdi di Busseto (PR)
GIURATI BIRRAIO DELL’ANNO 2009
Marco Bellini, Davide Bertinotti, Matteo Billia, Massimo Bombino, Lelio Bottero, Alberto Botti, Simone Cantoni, Mirko Caretta, Emanuele Colonna, Fabio Cornelli, Andrea Demalde, Juri Di Rito, Alessandra Ferrara, Luca Gatteschi, Lorenzo Dabove “Kuaska”, Massimo Faraggi, Michele Galati, Giuseppe Ghighini, Luca Giaccone, Marco Giannasso, Alberto Laschi, Filippo Longhi, Enrico Lovera, Maurizio Maestrelli, Giorgio Marconi, Simone Monetti, Antonio Paolini, Paolo Pesce, Enzo Pinelli, Marco Pion, Marco Piraccini, Mauro Ricci, Stefano Ricci, Flavio Romboli, Isidoro Sanna, Andrea Turco, Nicola Utzeri.